664.723 Очищення зерна перед зберіганням. Аспірація і сушіння зерна
Документи:
- Пневмотранспорт та аспірація [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" заоч. форми здобуття освіти / уклад. : Є. І. Харченко, А. В. Шаран ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 20 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
- Пневмотранспорт та аспірація [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форми здобуття освіти / уклад. : Є. І. Харченко, А. В. Шаран ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 26 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
- Сушіння зерна [Текст] : лаб. практикум для студентів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. : О. І. Шаповаленко, Є. І. Харченко, А. В. Шаран, Ю. П. Фурманова ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 27 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна ; рекомендовано кафедрою.
- Атаназевич, В. И.
Сушка зерна [Текст] : Практ. пособие / В. И. Атаназевич. — М. : Лабиринт, 1997. — 256 с. — ISBN 5-87604-064-9.
- Безбах, И. В.
Моделирование процесса сушки пшеницы в сушилке на базе вращающегося термосифона [Текст] / И. В. Безбах, Е. В. Воскресенская // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 57-62. — Библиогр. в конце ст.
- Безбах, І. І.
Утилізація енергії вологого повітря в рекуперативній зерносушарці [Текст] / І. І. Безбах // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 1 : Актуальні питання технології зберігання і переробки зерна, виготовлення зернових виробів та комбікормів, Вип. 46. — С. 197-200. — Бібліогр. в кінці ст.
- Технології направленої енергетичної дії у процесах зневоднення гомогенних і гетерогенних харчових систем [Текст] / О. Г. Бурдо, І. В. Сиротюк, Ю. О. Левтринська, С. Г. Терзієв // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 5. — С. 99-108. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гапонюк, О. И.
Проблемы функционирования аспирационных установок и пути их совершенствования [Текст] / О. И. Гапонюк, А. А. Гончарук, А. П. Липин // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 1 : Актуальні питання технології зберігання і переробки зерна, виготовлення зернових виробів та комбікормів, Вип. 46. — С. 201-204. — Библиогр. в конце ст.
- Зыков, А. В.
Моделирование процессов сушки на основе механизма капиллярного торможения [Текст] / А. В. Зыков, Г. Ф. Смирнов // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 73-78. — Библиогр. в конце ст.
- Пазюк, Вадим Михайлович
Теплотехнічні основи сушіння насіннєвого зерна [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.14.06 "Технічна теплофізика та промислова теплоенергетика" / В. М. Пазюк ; Нац. акад. наук України, Ін-т техн. теплофізики. — Київ, 2019. — 41 с.
- Вплив вологовмісту теплоносія на процес сушіння зерна [Текст] / Ю. Ф. Снєжкін, В. М. Пазюк, Ж. О. Петрова, Т. О. Михайлик // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 89-92. — Бібліогр.: с. 92.
- Застосування ступінчатих режимів при сушінні насіння пшениці [Текст] / Ю. Ф. Снєжкін, В. М. Пазюк, К. М. Самойленко, О. Д. Пазюк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 2 : Енергоефективні процеси і обладнання харчових виробництв, Вип. 47. — С. 26-29. — Библиогр. в конце ст.
- Станкевич, Г. М.
Дослідження пропускної здатності зерносушарок при різних способах та режимах сушіння зерна кукурудзи [Текст] / Г. М. Станкевич, Т. В. Страхова, Л. Ф. Будюк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 1 : Актуальні питання технології зберігання і переробки зерна, виготовлення зернових виробів та комбікормів, Вип. 46. — С. 106-110. — Бібліогр. в кінці ст.
- Харченко, Євген Іванович
Пневмотранспорт та аспірація [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форми здобуття освіти / Є. І. Харченко, А. В. Шаран ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 99 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
- Шаран, Андрій Васильович
Розроблення технології оброблення пророслих зерен та рекомендацій щодо їх використання [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / А. В. Шаран ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2004. — 212 с.
|
