Електронний каталог
Класифікатори
біохімія, біологічна хімія, биохимия, биологическая химия, biochemia, biochemistry
біохімія хлібопродуктів, биохимия хлебопродуктов
Документи:
Казаков, Е. Д.
Биохимия зерна и хлебопродуктов [Текст] : Учеб. / Е. Д. Казаков, Г. П. Карпиленко. — 3-е изд., перераб. и доп. — С.Пб. : Гиорд, 2005. — 512 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-901065-82-4.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'