Електронний каталог
Класифікатори
664.8.03 Зберігання продуктів харчування та консервування
664.8.032 Зберіганні в закритій тарі, резервуарах. Закриті харчові сховища, верхні поверхи складу
Документи:
Сімахіна, Г. О.
Особливості створення комбінованих заморожених плодово-ягідних напівфабрикатів [Текст] / Г. О. Сімахіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 5. — С. 144-152. — Бібліогр. в кінці ст.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'