моделювання обладнання харчових виробництв, моделирование оборудования пищевых производств
Документи:
- Конструювання обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" спеціал. "Обладнання переробних і харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. Ю. Лементар, Ю. І. Вересоцький, В. В. Пономаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 19 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Поперечний, Анатолій Микитович
Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв [Текст] : підручник / А. М. Поперечний, В. О. Потапов, В. Г. Корнійчук. — Київ : ЦУЛ, 2023. — 312 с. — ISBN 978-611-01-0336-7.
- Поперечний, А. М.
Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв [Текст] : підручник / А. М. Поперечний, В. О. Потапов, В. Г. Корнійчук ; Донец. нац. ун-т екон. і торг., Харк. держ. ун-т харч. і торг. — К. : ЦУЛ, 2012. — 312 с. — ISBN 978-611-01-0335-0.
|