експлуатація холодильного обладнання, эксплуатация холодильного оборудования
Документи:
- Комплексне зберігання м'ясної сировини [Текст] // М'ясна індустрія. — 2018. — № 3-4, бер.-квіт. — С. 24.
- Монтаж, експлуатація, обслуговування та ремонт холодильних установок [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 142 "Енергетичне машинобудування" освіт.-проф. програм "Енергомашинобудування", "Холодильні техніка та технології" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : О. Ю. Пилипенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 17 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Холодильні установки [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 142 "Енергетичне машинобудування", освіт.-проф. програми "Холодильні техніка та технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. Ю. Пилипенко, А. П. Францішко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 58 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Як зберегти свіжість м'ясної продукції [Текст] // М'ясна індустрія. — 2018. — № 3-4, бер.-квіт. — С. 25.
- Игнатьев, В. Г.
Монтаж, эксплуатация и ремонт холодильного оборудования [Текст] : Учеб. / В. Г. Игнатьев, А. И. Самойлов. — М. : Агропромиздат, 1986. — 232 с. — (Учеб. и учеб. пособия для техникумов).
- Фатыхов, Д.
Когда нужен холод малому бизнесу [Текст] / Д. Фатыхов, А. Белехов, А. Беляева // Питание и общество. — 2002. — № 10. — С. 12-13.
|