Електронний каталог
Класифікатори
НУХТ, NUFT
Гнилоквас Віталій Павлович, Гнилоквас Виталий Павлович
Документи:
Визначення впливу діаметра каналу на процес формування екструзії методом математичного моделювання [Текст] / В. Гнилоквас, О. Чепелюк, Е. Штефан, В. Теличкун // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2008. — № 5 (42). — С. 34-35.
Зміна еквівалентних дотичних напружень у формувальному каналі та зміна швидкостей при екструдуванні дріжджевого тіста [Текст] : курс лекцій для студ. усіх спец. денної та заочної форм навчання / В. П. Гнилоквас, В. І. Теличкун, О. О. Чепелюк, Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — С. 78-81. — каф. українознавства ; рекомендовано кафедрою.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'