• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Момот Олексій Олексійович, Момот Алексей Алексеевич

Документи:

• Арсеньєва, Л. Ю.
  Методологічні підходи до розроблення нових видів хлібобулочних виробів зі збалансованим хімічним складом [Текст] / Л. Ю. Арсеньєва, В. Ф. Доценко, О. О. Момот // Харчова промисловість. — 2005. — Вип. 4. — С. 5-8.
• Розроблення програмного комплексу для проектування рецептур хлібобулочних виробів зі збалансованим хімічним складом [Текст] / Л. Ю. Арсеньєва, О. О. Момот, І. В. Ельперін, В. Ф. Доценко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2006. — № 18. — С. 65-69.