Раєв Зіновій Олександрович, Раев Зиновий Александрович
Документи:
- Квасников, Е. И.
Применение сернистой кислоты для дезинфекции солода [Текст] / Е. И. Квасников, З. А. Раев // Труды технологического института пищевой промышленности им. А.И. Микояна. — 1939. — Вып. 2. — С. 89-115. — Библиогр. : с. 110.
- Полунепрерывная технологическая схема производства спирта [Текст] / А. Л. Малченко, А. Г. Забродский, З. М. Ашкинузи и др. — К.-Л. : Гостехиздат УССР, 1951. — 263 с.
- Підготовка патоки для переробки на спирт і хлібопекарні дріжджі [Текст] / А. У. Мамуня, В. Г. Гарбаренко, З. А. Раєв, Є. О. Ремез // Харчова промисловість. — 1963. — № 4. — С. 41-45.
- Раев, З. А.
Методы повышения стерильности заторов в спиртовом производстве [Текст] / З. А. Раев // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А.И. Микояна. — 1948. — Вып. 7. — С. 67-71. — Библиогр. в конце ст.
- Раев, Зиновий Александрович
Сульфитация зерна и зеленого солода в спиртовом производстве [Текст] : дис... канд. техн. наук / З. А. Раев ; Всес. науч.-исслед. ин-т спирт. пром-сти (Киев). — К., 1948. — 123 с.
- Раев, Зиновий Александрович
Новые виды сырья для спиртовой промышленности [Текст] / З. А. Раев, П. Т. Боднарчук, А. Г. Забродский. — Киев : НКВнуторг УССР, 1935. — 61 с. — (КТИПП им. Микояна).
- Справочник работника спиртовой промышленности [Текст] : Производство спирта из мелассы / П. В. Рудницкий, А. Д. Коваленко, З. А. Раев и др. ; Под общ. ред. П.В. Рудницкого. — К. : Техніка, 1972. — 384 с.
|
