• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Герасименко Олексій Антонович, Герасименко Алексей Антонович

Документи:

• Галабутский, П. Г.
  Методы исследования и химико-технологический контроль свеклосахарного производства [Текст] : Под ред. члена-корреспондента АН УСССР П.В.Головина / П. Г. Галабутский, А. А. Герасименко. — К. : Изд-во АН УССР, 1962. — 355 с.
• Герасименко, Алексей Антоновиич
  Пути повышения выхода сахара в свеклосахарном производстве за счет усовершенствования отдельных стадий технологического процесса [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук / А. А. Герасименко ; КТИПП. — К., 1967. — 35 с.
• Герасименко, Алексей Антонович
  Пути повышения выхода сахара в свеклосахарном производстве за счет усовершенствования отдельных стадий технологического процесса [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук / А. А. Герасименко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1967. — 503 с.
• Герасименко, Алексей Антонович
  Ионообменные смолы в пищевой промышленности [Текст] : Монография / А. А. Герасименко, М. А. Абрамова, П. В. Головин. — К. : Изд-во АН Укр. ССР, 1962. — 275 с.
• Герасименко, А. А.
  Определение доброкачественности свекловичного сока [Текст] / А. А. Герасименко, М. А. Абрамова, Л. С. Петренко // Сахарная промышленность. — 1961. — № 3. — С. 31-32. — Библиогр. в конце ст.
• Герасименко, А. А.
  Определение скорости кристаллизации сахарозы в сахарном сиропе при температуре 70, 80 и 90 градусов [Текст] / А. А. Герасименко, П. В. Головин // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А.И.Микояна. — 1956. — Вып. 16. — С. 17-19. — Библиогр. в конце ст.
• Герасименко, А. А.
  Прибор для определения скорости кристаллизации сахарозы [Текст] / А. А. Герасименко, П. В. Головин // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1954. — Вып. 14 : Сб. посвященный 25-летию института.1930-1955. — С. 156-161.
• Герасименко, А. А.
  Метод выращивания кристаллов сахарозы в лабораторных условиях [Текст] / А. А. Герасименко, П. В. Головин, М. А. Абрамова // Сахарная промышленность. — 1957. — № 11. — С. 71.
• Герасименко, А. А.
  Вязкость и удельный вес чистых сахарных растворов, сиропа и зеленой патоки при 70, 80 и 90 С [Текст] / А. А. Герасименко, З. Б. Шапошникова // Сахарная промышленность. — 1969. — № 8. — С. 27-28. — Библиогр. в конце ст.
• Герасименко, А. А.
  Причины понижения скорости кристализации сахарозы в зеленой патоке при 90 С [Текст] / А. А. Герасименко, З. Б. Шапошникова // Сахарная промышленность. — 1969. — № 9. — С. 14-15. — Библиогр. в конце ст.
• Герасименко, А. А.
  Кристализация сахара [Текст] / А. А. Герасименко. — К. : Наук. думка, 1965. — 315 с.
• Герасименко, Алексей Антонович
  Органическая химия [Текст] : Лаб.- практич. занятия / А. А. Герасименко, Т. А. Борода, З. Б. Шапошникова ; Под общ. ред. А.А. Герасименко. — К. : Высш. шк., 1982. — 216 с.
• Герасименко, А. А.
  Меласса и мелассообразование в свеклосахарном производстве [Текст] : Монография / А. А. Герасименко, С. П. Олянская, Э. А. Гривцева. — К. : Вища шк., 1984. — 318 с.
• Герасименко, Олексій Антонович
  Вивчення швидкості кристалізації цукрози в присутності пектинових речовин і продуктів їх розкладу [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / О. А. Герасименко ; Акад. наук Української РСР (Київ), Ін-т орган. хімiї. — К., 1949. — 192 с.
• Герасименко, О. А.
  Про роботи в галузі цукру і хімії вуглеводів у Чехословацькій Соціалістичній Республііці [Текст] / О. А. Герасименко // Харчова промисловість. — 1960. — № 3. — С. 96-97.
• Герасименко, О. А.
  Методи аналізу і контролю у виробництві цукру [Текст] : Навч. посіб. / О. А. Герасименко, Т. П. Хвалковський. — К. : Вища шк., 1992. — 387 с. — ISBN 5-11-003750-7.
• Определение коллоидных веществ в соках и сиропах [Текст] / П. В. Головин, М. А. Абрамова, А. А. Герасименко, З. Б. Шапошникова // Сахарная промышленность. — 1957. — № 12. — С. 51-52. — Библиогр. в конце ст.
• Головин, П. В.
  Гидролиз инулина минеральными кислотами [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1954. — Вып. 14 : Сб. посвященный 25-летию института.1930-1955. — С. 54-57. — Библиогр. в конце ст.
• Головин, П. В.
  Количественное определение продуктов распада пектиновых веществ в сахарном сиропе [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко // Труды технологического института пищевой промышленности им. А.И. Микояна. — 1951. — Вып. 11. — С. 23-26. — Библиогр. в конце ст.
• Головин, П. В.
  Новая схема очистки диффузионного сока [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко // Сахарная промышленность. — 1959. — № 4. — С. 40-41.
• Головин, П. В.
  Скорость кристаллизации сахарозы в зеленой патоке при температуре 70, 80 и 90 градусов [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко, М. А. Абрамова // Сахарная промышленность. — 1958. — № 3. — С. 10-12. — Библиография в конце ст.
• Головин, П. В.
  Скорость кристаллизации сахарозы при высоких температурах [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко, М. А. Абрамова // Сахарная промышленность. — 1959. — № 1. — С. 28-30.
• Головин, П. В.
  Химия и технология свеклосахарного производства [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко. — К. : Наук. думка, 1964. — 728 с.
• Головин, Павел Васильевич
  Сахараты и их применение в промышленности [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко, Г. С. Третьякова. — К. : АН УССР, 1960. — 235 с.
• Гривцева, Э. А.
  Микроэлементы в мелассах свеклосахарных заводов Украинской ССР [Текст] / Э. А. Гривцева, А. А. Герасименко, Л. А. Орлова // Сахарная промышленность. — 1968. — № 11. — С. 20-21. — Библиогр. в конце ст.
• Дробот, В. І.
  Цукрозамінники: джерела одержання та перспективи використання [Текст] / В. І. Дробот, В. Ф. Доценко, О. А. Герасименко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1993. — №1. — С. 186-190. — Бібліогр. в кінці ст.
• Хвалковский, Т. П.
  Определение нормальной мелассы оперативно-производствеными способами [Текст] / Т. П. Хвалковский, А. А. Герасименко // Сахарная промышленность. — 1997. — № 2. — С. 27-28. — Бібліогр. в кінці ст.
• Хвалковский, Т. П.
  Ценообразование и рациональное использование отходов сахарного производства [Текст] / Т. П. Хвалковский, А. А. Герасименко // Сахарная промышленность. — 1995. — № 5. — С. 2-4. — Библиогр. в конце ст.
• Хвалковский, Т. П.
  К вопросу мелассообразования [Текст] / Т. П. Хвалковский, И. В. Захарова, А. А. Герасименко // Сахарная промышленность. — 1996. — № 6. — С. 24-31. — Библиогр. : с. 31.
• О режиме работы ионитов при очистке сока [Текст] / З. Б. Шапошникова, М. А. Абрамова, П. В. Головин и др. // Сахарная промышленность. — 1963. — № 8. — С. 38-41. — Бібліогр. в кінці ст.