• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Рубаник В. В.

Документи:

• Бабанов, Г. К.
  Определение теплопроводности мясного фарша [Текст] / Г. К. Бабанов, В. В. Рубаник // Пищевая промышленность. — 1966. — Вып. 3. — С. 193-199. — Библиогр. : с. 199.
• Рубаник, В. В.
  Исследование теплофизических характеристик мясных фаршей [Текст] : дис... канд. техн. наук: 175 / В. В. Рубаник ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1970. — 157 с.
• Рубаник, В. В.
  Исследование теплофизических характеристик мясных фаршей [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 175 / В. В. Рубаник ; Укр. науч.-исслед. ин-т мяс. и мол. пром-сти (Киев). — К., 1970. — 23 с.