Електронний каталог
Класифікатори
НУХТ, NUFT
Куркова Марія Федорівна, Куркова Мария Федоровна
Документи:
Куркова, Мария Федоровна
Изучение жирнокислотного состава молочного жира [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / М. Ф. Куркова ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1973. — 240 с.
Куркова, М. Ф.
Особенности жирнокислотного состава летнего молочного жира в различных областях УССР [Текст] / М. Ф. Куркова, Г. В. Твердохлеб, В. Н. Нестеров // Пищевая промышленность. — 1974. — Вып. 19. — С. 38-40. — Библиогр. : с. 40.
Куркова, М. Ф.
Изучение жирнокислотного состава молочного жира [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / М. Ф. Куркова ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1973. — 36 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'