Оганезова Інеса Андріївна, Оганезова Инесса Андреевна
Документи:
- Багдасарова, Р. М.
Изменения содержания ароматических веществ в чае из мяты при хранении в различных упаковках [Текст] / Р. М. Багдасарова, Р. Г. Аветисян, И. А. Оганезова // Пищевая промышленность. — 1989. — № 3. — С. 67-68. — Библиогр. : с. 68.
- Карапетян, В. А.
Консервированный виноград для кондитерских изделий [Текст] / В. А. Карапетян, А. Г. Вирабяе, И. А. Оганезова // Пищевая промышленность. — 1989. — № 3. — С. 64-65.
- Оганезова, Инесса Андреевна
Исследование основных биохимических изменений, протекающих при сушке светлого ячменного солода [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / И. А. Оганезова ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1974. — 174 с.
- Оганезова, И. А.
Исследование основных биохимических изменений, протекающих при сушке светлого ячменного солода [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / И. А. Оганезова ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1974. — 28 с.
- Простак, С. П.
Опыт использования ферментов фирмы "Ново-Нордиск" на пивоваренном предприятии АП "Криница" [Текст] / С. П. Простак, И. А. Оганезова, А. И. Чернова // Пиво и напитки. — 1997. — № 2. — С.22-24.
|
