Електронний каталог
Класифікатори
НУХТ, NUFT
Панчук Мирослав Васильович, Панчук Мирослав Васильевич
Документи:
Панчук, Мирослав Васильевич
Совершенствование процесса формования сырной массы при производстве твердых сыров и его аппаратурное оформление [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / М. В. Панчук ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1989. — 17 с.
Панчук, Мирослав Васильевич
Совершенствование процесса формования сырной массы при производстве твердых сыров и его аппаратурное оформление [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / М. В. Панчук ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1989. — 175 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'