Електронний каталог
Класифікатори
НУХТ, NUFT
Маляренко Тетяна Володимирівна, Маляренко Татьяна Владимировна
Документи:
Маляренко, Татьяна Владимировна
Разработка технологии кисломолочного продукта с сухим соевым молоком [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Т. В. Маляренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 191 с.
Маляренко, Тетяна Володимирівна
Розроблення технології кисломолочного продукту з сухим соєвим молоком [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Т. В. Маляренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 24 с.
Маляренко, Тетяна Володимирівна
Розроблення технології кисломолочного продукту з сухим соєвим молоком [Електронний ресурс] [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Т. В. Маляренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 1fd.
Маляренко, Т. В.
Технологія кисломолочного напою з сухим соєвим молоком [Текст] / Т. В. Маляренко, Т. А. Скорченко // Харчові технології - 2006. — 2006. — С. 107.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'