• Класифікатори
• тов...

товарознавство, товароведение

Підтеми:

• товарознавство зерна, товароведение зерна
• товарознавство металопродукції, товароведение металлопродукции
• товарознавство м'яса, товароведение мяса
• товарознавство непродовольчих товарів, товароведение непродовольственных товаров
• товарознавство олійної сировини, товароведение масличного сырья
• товарознавство пакувальних матеріалів і тари, товароведение упаковочных материалов и тары
• товарознавство риби та рибних продуктів, товароведение рыбы и рыбных продуктов
• товарознавство рослинної сировини, товароведение растительного сырья
• товарознавство харчових продуктів, товароведение пищевых продуктов
• товарознавство хлібу, товароведение хлеба

Документи:

• Англійська мова [Електронний ресурс] [Текст] : метод. вказівки до практ. занять та самостійної роботи з матеріалами періодичних видань для студ. 1-4 курсу по спец. "Товарознавство і торгівельне підприємництво" 6.030510 ден.форм навч. / уклад. : Г. А. Чередніченко, О. В. Кияшко, В. В. Мірочник ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 132 с. — каф.Ділової іноземної мови та міжнародної комунікації.
• Англійська мова для спеціальних цілей (товарознавство і торговельне підприємництво) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів ІV курсу освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. форми навч. / уклад. : Г. А. Чередніченко, А. О. Щеглова, О. Б. Ковальова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 76 с. — каф. ділової іноземної мови та міжнародної комунікації.
• Біотехнологія та товарознавство олієжирової сировини [Текст] : метод. вказівки до вивч. дис. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія жирів та жирозаміннтків" заоч. форми навч. / уклад. : О. В. Дядечко, Т. Т. Носенко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 2000. — 16 с. — каф. Технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
• Діагностика та експертиза в митній справі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. освітнього ступеня "магістр" спец. 073 "Менеджмент" спеціаліз. "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" денної та заочної форм навч. / уклад. О. В. Шереметинська. — К. : НУХТ, 2016. — 26 с. — каф. менеджменту ЗЕД та логістики.
• Ділова іноземна мова [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" V курсу заоч. та ІІІ курсу заоч. скороч. форми навч. / уклад. : Г. А. Чередніченко, О. С. Чередник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 51 с. — каф. ділової іноземної мови та міжнародної комунікації.
• Ділова іноземна мова [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" ІІ та IV курсу спец. 076 освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" заоч. та заоч. скороч. форми навч. / уклад. : Г. А. Чередніченко, О. С. Чередник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 86 с. — каф. ділової іноземної мови та міжнародної комунікації.
• Інновації в управлінні асортиментом, якістю та безпекою товарів і послуг [Текст] : матеріали V міжнародної наук.-практ. конф., 07 груд. 2017 р., Львів : тези доп. / Львівський торг.-екон. ун-т. — Львів, 2017. — 368 с. — ISBN 978-617-7497-41-6.
• Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва : наукові пошуки молоді [Текст] : тези доп. всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвячена 50-річчю заснування ХДУХТ, 06 квітня 2017 р. : у 2 ч. Ч. 1 / ред. О. І. Черевко ; Харк. обл. держ. адмін., Харк. держ. ун-т харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2017. — 463 с. — ISBN 978-966-405-419-2.
• Іноземна мова (за професійним спрямуванням) (Англійська мова) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять (читання тексту за фахом) для здобувачів 1 курсу освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051, 061, 071, 072, 073, 075, 076, 292 ден. форми навч. / уклад. : А. О. Щеглова, О. Б. Ковальова, Ю. А. Калюжна, О. О. Гаркуша ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 116 с. — каф. ділової іноземної мови та міжнародної комунікації.
• Как освободить российский рынок от подделок и контрафакта? [Текст] : [Междунар. форум "Антиконтрафакт-2012", 17 сентября, в Москве] // Стандарты и качество. — 2012. — № 10 (904). — С. 90-92.
• Маркетинг закупівель [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни, проведення практ. занять та викон. контрольної роботи для студ. напряму підготов. 6.030507 "Маркетинг" та 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" денної та заочної форм навч. / уклад. І. В. Ніколаєнко. — К. : НУХТ, 2014. — 26 с. — каф. маркетингу.
• Митна справа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. спец. 8.03060107 «Логістика» денної форми навч. / уклад. В. В. Струнін ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 39 с. — каф. менеджменту ЗЕД та логістики.
• Основи товарознавства харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Кійко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 42 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Справочник товароведа продовольсвенных товаров [Текст] : В 3-х т. Т. 1. — М. : Экономика, 1968. — 503 с.
• Справочник товароведа продовольственных товаров [Текст]. Ч. 1 : Общие сведения. Мучные и крупяные товары. Плоды, овощи и грибы свежие и переработанные. — М. : Готоргиздат, 1955. — 532 с.
• Справочник товароведа продовольсвенных товаров [Текст]. Ч. 2 : Молоко и молочные товары. Крахмал, сахар, мед. Кондитерские товары. алкогольные и безалкогольные напитки. Чай и кофе. Пряности, соль, табак. Мясо и мясные товары. Рыба, рыбные товары. — М. : Госстройиздат, 1955. — 556 с.
• Техника и технология пищевых производств [Текст] : материалы XІІ Междунар. науч.-техн. конф., 19-20 апр. 2018 г., г. Могилёв : в 2 т. Т. 1 / отв. ред. А. В. Акулич ; Учреждение образования "Могилёвский государств.ун-т продовольствия. — Могилёв, 2018. — 462 с. — ISBN 978-985-572-014-1 (Т.1).
• Техника и технология пищевых производств [Текст] : материалы XІІ Междунар. науч.-техн. конф., 19-20 апр. 2018 г., г. Могилёв : в 2 т. Т. 2 / отв. ред. А. В. Акулич ; Учреждение образования "Могилёвский государств.ун-т продовольствия. — Могилёв, 2018. — 462 с. — ISBN 978-985-572-015-8 (Т.2).
• Технология и товароведение кожевенного сырья [Текст] : Учеб. / Под ред. Н.В. Чернова. — М.-Л. : Гослегпром, 1939. — 448 с.
• Товарный словарь [Текст]. Т. 1 : Абажуры-Волконскоит / Под ред. И.А. Пугачева. — М. : Гос. изд-во торг. лит., 1956. — 1014 с. : ил.
• Товарный словарь [Текст]. Т. 2 : Волокна текстильные-Зюйдвестка / Под ред. И.А. Пугачева. — М. : Гос. изд-во торг. лит., 1957. — 1044 с. : ил.
• Товарный словарь [Текст]. Т. 3 : Игла рыба-Комбикорма / Под ред. И.А. Пугачева. — М. : Гос. изд-во торг. лит., 1957. — 998 с. : ил.
• Товарный словарь [Текст]. Т. 4 : Комбинация-Ленок / Под ред. И.А. Пугачева. — М. : Гос. изд-во торг. лит., 1958. — 1086 с. : ил.
• Товарный словарь [Текст]. Т. 5 : Лента-Мячи спортивные / Под ред. И.А. Пугачева. — М. : Гос. изд-во торг. лит., 1958. — 1094 с. : ил.
• Товарный словарь [Текст]. Т. 6 : Набойка-Пиявки / Под ред. И.А. Пугачева. — М. : Гос. изд-во торг. лит., 1959. — 1108 с. : ил.
• Товарный словарь [Текст]. Т. 7 : Плавки-Свекла / Под ред. И.А. Пугачева. — М. : Гос. изд-во торг. лит., 1959. — 1078 с. : ил.
• Товарный словарь [Текст]. Т. 8 : Сверла-Ушаты молочные / Под ред. И.А. Пугачева. — М. : Гос. изд-во торг. лит., 1960. — 1214 с. : ил.
• Товарный словарь [Текст]. Т. 9 : Фагот-Ящичная тара и Дополнительные статьи / Под ред. И.А. Пугачева. — М. : Гос. изд-во торг. лит., 1961. — 1734 с. : ил.
• Товароведение [Текст] : Респ. межвед. науч.-техн. сб. Вып. 2. — К. : Техніка, 1967. — 195 с.
• Товароведение крахмала, сахара, кондитерских, вкусовых, молочных продуктов и жиров [Текст] : Учеб. — М. : Экономика, 1966. — 504 с.
• Товароведение пищевых продуктов [Текст] : В 4-х т. Т. 4 / Ред. Ф.В. Церевитинов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Госэнергоиздат, 1949. — 407 с.
• Товароведение пищевых продуктов [Текст]. Т. 2 / Ред. Ф.В.Церевитинов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Госэнергоиздат, 1949. — 512 с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учеб. — 2-е изд., перераб. и доп. — К. : Вища шк., 1987. — 549 с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник / Л.Р.Афанасьева, В.И.Базарова, Л.А.Боровикова. — М. : Экономика, 1982. — 375 с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учеб. / Ред. В.Б. Тылкина. — К. : Вища шк., 1979. — 487 с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учеб. — 2-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1977. — 391 с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учеб. — М. : Экономика, 1972. — 438 с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учеб. для технол. фак. торг. вузов. — М. : Экономика, 1965. — 608 с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учеб. Т. 1 : Плодоовощные товары. Зерномучные товары. Кондитерские товары. Вкусовые товары. — М. : Экономика, 1974. — 431 с.
• Товароведение продовольственных и продовольственных товаров товаров [Текст]. Т.1. / Ред. М.Е.Сергеев. — М. : Внешторгиздат, 1955. — 471 с.
• Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учеб. Т. 1 / Ред. В.С. Смирнов. — М. : Госторгиздат, 1954. — 687 с.
• Товароведение промышленных товаров [Текст] : Крат. курс: Учеб. — М. : Экономика, 1972. — 575 с.
• Товарознавство [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц., викон. реферату та контрол. робіт для студ. спец. 6.050100 "Маркетинг" напряму 0502 "Менеджмент" ден., заоч., заоч. скор. форм навч. і другої вищ. освіти / уклад. М. В. Карпутіна, А. М. Куц, Н. Е. Фролова, З. М. Романова. — К. : НУХТ, 2003. — 27 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Товарознавство (Непродовольчі товари) [Електронний ресурс] [Текст] : збірник тестів для контролю знань студ. освіт. ступ. "Бакалавр", спеці. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність", ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Т. М. Артюх, І. В. Григоренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 140 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Товарознавство (пакувальні матеріали і тара) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" спеціал. "Товарознавство і торговельне підприємництво" заоч. форми навч. / уклад.: О. С. Шульга, А. І. Чорна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 28 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Товарознавство (харчові продукти) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Кійко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 47 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Товарознавство (харчові продукти) [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.050310 "Товарознавство і торговельне підприємництво" денної форми навчання / уклад. : О. С. Шульга, А. І. Чорна ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 19 с. — каф. Експертизи харчових продуктів; рекомендовано кафедрою.
• Товарознавство [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до організації та провед. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. С. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 33 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Товарознавство в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельна-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Н. П. Бондар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 39 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : опорний конспект лекцій. Розд. : Плодоовочеві товари: / уклад. : В. А. Осика ; М-во освіти і науки України, КНТЕУ, Каф. товарозн. те експертизи прод. тов. — К. : Лібра, 2007. — 92 с.

1   2    3    4    5