Побережець Віктор Іванович, Побережец Виктор Иванович
Документи:
- Литовченко, О. М.
К-метод експрес-контролю за бродінням яблучного сусла [Текст] / О. М. Литовченко, В. І. Побережець, І. І. Побережець // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 42. — С. 112-116. — Бібліогр. : с. 115.
- Литовченко, О. М.
Визначення вмісту спирту і загального екстракту в плодово-ягідних виноматеріалах К-методом [Текст] / О. М. Литовченко, В. І. Побережець, І. І. Побережець // Харчова промисловість. — 2012. — Вип. 13. — С. 86-89. — Бібліогр.: с. 88-89.
- Литовченко, О. М.
Електропровідність медово-фруктових виноматеріалів та вин [Текст] / О. М. Литовченко, В. І. Побережець, І. І. Побережець // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 43. — С. 72-77. — Бібліогр. : 72-77.
- Побереженець, І. І.
Контроль якості яблучних соків за їхніми фізичними властивостями [Текст] / І. І. Побереженець, В. І. Побережець, І. Я. Романовський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 110-111. — Бібліогр. в кінці ст.
- Побережец, В. И.
Определение спирта и экстракта в винах методом двух параметров [Текст] / В. И. Побережец // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 5. — С. 24-27. — Библиогр. в конце ст.
- Побережець, Віктор Іванович
Удосконалення технології плодово-ягідних медових вин підвищеної біологічної цінності [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / В. І. Побережець ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 197 с.
- Побережець, Віктор Іванович
Удосконалення технології плодово-ягідних медових вин підвищеної біологічної цінності [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / В. І. Побережець ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 20 с.
- Побережець, Віктор Іванович
Удосконалення технології плодово-ягідних медових вин підвищеної біологічної цінності [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.05 / В. І. Побережець ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 1fd.
|
