• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Гольдфарб Розалія Ісаківна, Гольдфарб Розалия Исааковна

Документи:

• Гольдфарб, Р. И.
  Ускоренный метод определения влажности зерна [Текст] / Р. И. Гольдфарб, А. А. Мовчан // Труды технологического института пищевой промышленности им. А.И. Микояна. — 1939. — Вып. 2. — С. 135-141. — Библиогр. в конце ст.
• Малченко, А. Л.
  Химико-технический и микробиологический контроль бродильных производств /Спиртовое, пивоваренное, дрожжевое/ [Текст] / А. Л. Малченко, А. Л. Яссинский, Р. Гольдфарб ; Под ред. Г.И. Фертмана. — М.-Л. : Пищепромиздат, 1937. — 513 с.