Думанський Олег Антонович, Думанский Олег Антонович
Документи:
- К вопросу оценки лиофильности твердой поверхности [Текст] / О. А. Думанский, Ф. Г. Капустина, П. П. Туров, Е. А. Яковкина // Пищевая промышленность. — 1966. — Вып. 3. — С. 59-66. — Библиогр. : с. 66.
- Думанский, О. А.
Метод электропроводности при контроле уваривания утфеля [Текст] / О. А. Думанский, В. М. Чайка // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1950. — Вып. 9. — С. 97-101. — Библиогр. в конце ст.
- Думанский, О. А.
Определение влажности крахмала адсорбционным методом [Текст] / О. А. Думанский, Е. А. Яковкина // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1963. — Вып. 27 : Технология и оборудование пищевой производств. — С. 101-104. — Бібліогр. в кінці ст.
- Семенова, Т. И.
Физико-химическая характеристика водорастворимых гумми-веществ ячменя [Текст] / Т. И. Семенова, О. А. Думанский, П. М. Мальцев // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 6. — С. 23-29. — Библиогр. : с. 28-29.
|
