• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Недужий Олександр Опанасович, Недужий Александр Афанасьевич

Документи:

• Куриленко, О. Д.
  Исследование структурной вязкости крахмального клейстера в вискозиметре с катящимся шариком [Текст] / О. Д. Куриленко, А. А. Недужий // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1954. — Вып. 14 : Сб. посвященный 25-летию института.1930-1955. — С. 112-115. — Библиогр. в конце ст.
• Недужий, А. А.
  Влияние низких температур на коллоидные растворы яичного альбумина [Текст] / А. А. Недужий // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1946. — Вып. 5. — С. 59-70. — Библиогр. в конце ст.
• Недужий, А. А.
  Исследование структурной вязкости в растворах, содержащих пектиновые вещества [Текст] / А. А. Недужий, О. Д. Куриленко // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1953. — Вып. 13. — С. 111-116. — Библиогр. в конце ст.
• Недужий, А. А.
  О структурообразовании в крахмальном клейстере [Текст] / А. А. Недужий, О. Д. Куриленко // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1958. — Вып. 19. — С. 119-122. — Библиогр. в конце ст.