Рекославський Віктор Валерійович, Рекославский Виктор Валерьевич
Документи:
- Снижение себестоимости производства хлебобулочных изделий за счет применения современных парогенераторов на тоннельных печах [Текст] / А. Н. Васильченко, В. В. Рекославский, И. В. Поляков, О. Н. Парахоня // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2015. — № 4 (27). — С. 42-43.
- Георгиади, Геогрий Георгиевич
Научно-технический прогресс в хлебопекарной промышленности [Текст] / Г. Г. Георгиади, В. В. Рекославский. — К. : Урожай, 1989. — 208 с. — ISBN 5-337-00402.
- Дорохович, А. Н.
Производство заварных пряников и исследование процесса выпечки их в печах ФТЛ-2 [Текст] / А. Н. Дорохович, В. В. Рекославский // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 6. — С. 74-81. — Библиогр. : с. 81.
- Исследование и анализ работы сквозной тоннельной печи ЬН-50 [Текст] / А. Т. Лисовенко, В. И. Теличкун, В. В. Рекославский, С. И. Сидоренко // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 7. — С. 119-123. — Библиогр. : с. 123.
- Рекославский, Виктор Валерьевич
Исследование кинетики теплообмена при выпечке подового хлеба [Текст] : дис... канд. техн. наук: 175 / В. В. Рекославский ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1969. — 157 с.
- Рекославский, В. В.
Совершенствуем эксплуатационные качества печей [Текст] / В. В. Рекославский // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2014. — № 6 (19). — С. 46.
- Рекославский, В. В.
Экологические аспекты работы агрегатов [Текст] / В. В. Рекославский // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2014. — № 8 (21). — С. 36.
- Рекославский, В. В.
Экологические аспекты работы печных агрегатов [Текст] / В. В. Рекославский // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2015. — № 1 (24). — С. 34.
- Рекославский, В. В.
Актуальная проблема [Текст] / В. В. Рекославский, И. В. Полякова // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2015. — № 2 (25). — С. 43.
- Рекославский, Виктор Валерьевич
Исследование кинетики теплообмена при выпечке подового хлеба [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 175 / В. В. Рекославский ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1969. — 32 с.
- Рекославский, В. В.
Модернизация оборудования хлебзаводов [Текст] / В. В. Рекославский, Г. Г. Георгиади. — К. : Урожай, 1987. — 119 с.
- Рекославський, В.
Пам'яті вчителя [Текст] / В. Рекославський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 1. — С. 10.
- Рекославський, В. В.
Особливості монтажу хлібопекарських пачей [Текст] / В. В. Рекославський // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2014. — № 9 (22). — С. 34-35.
- Рекославський, В. В.
Напрямки вдосконалення пічної техніки [Текст] / В. В. Рекославський, О. М. Пенкісович // Хлебный бизнес. — 2013. — № 3.
- Рекославський, В. В.
Шляхи економії енергоресурсів [Текст] / В. В. Рекославський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 2. — С. 67-68.
|
