обладнання для сушіння зерна, оборудование для сушки зерна
Документи:
- Методичні рекомендації до складання технологічних схем курсового та дипломного проектування в технологіях зберігання та переробки зерна [Текст] : для студ. освітніх ступенів "Бакалавр" та "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", спеціал. "Технології зберігання і переробки зерна" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : О. І. Шаповаленко, Є. І. Харченко, О. О. Євтушенко, О. Ю. Супрун-Крестова, Т. В. Корж, Т. І. Янюк, І. В. Ноздрюхіна, Т. О. Тракало ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 34 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
- Жислин, Яков Моисеевич
Технология и оборудование крупяного производства [Текст] / Я. М. Жислин. — М. : Колос, 1966. — 263 с.
- Пазюк, Вадим Михайлович
Теплотехнічні основи сушіння насіннєвого зерна [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.14.06 "Технічна теплофізика та промислова теплоенергетика" / В. М. Пазюк ; Нац. акад. наук України, Ін-т техн. теплофізики. — Київ, 2019. — 41 с.
- Шаран, Андрій Васильович
Технології елеваторної промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / А. В. Шаран, Є. І. Харченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 99 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
|
