Яковкіна Катерина Авинирівна, Яковкина Екатерина Авинировна
Документи:
- К вопросу оценки лиофильности твердой поверхности [Текст] / О. А. Думанский, Ф. Г. Капустина, П. П. Туров, Е. А. Яковкина // Пищевая промышленность. — 1966. — Вып. 3. — С. 59-66. — Библиогр. : с. 66.
- Думанский, О. А.
Определение влажности крахмала адсорбционным методом [Текст] / О. А. Думанский, Е. А. Яковкина // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1963. — Вып. 27 : Технология и оборудование пищевой производств. — С. 101-104. — Бібліогр. в кінці ст.
- Куриленко, О. Д.
Метод определения влажности по гидростатическому взвешиванию [Текст] / О. Д. Куриленко, Е. А. Яковкина // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1954. — Вып. 14 : Сб. посвященный 25-летию института.1930-1955. — С. 109-111. — Библиогр. в конце ст.
- Куриленко, О. Д.
Пикнометрический метод определения влажности [Текст] / О. Д. Куриленко, Е. А. Яковкина // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1954. — Вып. 14 : Сб. посвященный 25-летию института.1930-1955. — С. 106-108.
- Яковкина, Екатерина Авинировна
Физико-химические свойства влажного крахмала и некоторых других гидрофильных порошков [Текст] : Автореф. дис... канд. хим. наук / Е. А. Яковкина. — К., 1965. — 20 с.
|
