титриметричний аналіз, титриметрический анализ
Документи:
- Андреев, Виталий Сергеевич
Кондуктометрические методы и приборы в биологии и медицине [Текст] / В. С. Андреев. — М. : Медицина, 1973. — 335 с.
- Брусиловский, Леонид Петрович
Приборы технологического контроля в молочной промышленности [Текст] : Справочник / Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1990. — 288 с. — ISBN 5-10-000922-5.
- Крафтові харчові технології: розроблення, дослідження, інжиніринг [Текст] : навч. посібник / І. М. Дударєв, О. В. Кузьмін, І. В. Тараймович та ін. ; Луцький нац. техн. ун-т. — Одеса : Олді плюс, 2024. — 322 с. — ISBN 978-966-289-914-6.
- Костенко, Є. Є.
Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форми здобуття освіти / Є. Є. Костенко, В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 70 с. — каф. харчової хімії.
|
