управління обслуговуваннням, управление обслуживанием
Документи:
- Мальська, Марта Пилипівна
Управління сферою готельного господарства: теорія та практика [Текст] : підручник / М. П. Мальська, В. Л. Кізима, І. З. Жук ; Львів. нац. ун-т ім. І. Франка. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 336 с. — ISBN 978-617-673-523-6.
- Мальська, Марта Пилипівна
Управління сферою готельного господарства: теорія та практика [Текст] : підручник / М. П. Мальська, В. Л. Кізима, І. З. Жук ; Львівський нац. ун-т ім. І. Франка. — Київ : ЦУЛ, 2022. — 336 с. — ISBN 978-617-673-523-6.
- Роглєв, Христо Йосипович
Основи готельного менеджменту [Текст] : Навч. посіб. / Х. Й. Роглєв ; Київ. ун-т туризму, екон. і права. — К. : Кондор, 2005. — 408 с. — ISBN 966-8251-74-1.
|
