• Класифікатори
• зар...

зарубіжні системи менеджменту, зарубежные системы менеджмента

Документи:

• Менеджмент якості та безпечності харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. І. Шевченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 85 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Кузьмін, Олег Євгенович
  Основи менеджменту [Текст] : Підруч. / О. Є. Кузьмін, О. Г. Мельник. — К. : Академвидав, 2003. — 416 с. — (Альма-матер). — ISBN 966-8226-04-6.