64.069.6 Гарантія. Сервісне обслуговування
Документи:
- Сервісологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контр. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. С. Павлюченко, Л. Г. Дейниченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 28 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Сервісологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. А. Сильчук, І. В. Дочинець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 39 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Сервісологія в туризмі та рекреації [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 242 "Туризм і рекреація" освіт.-проф. програми "Туризм і рекреація" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. А. Сильчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 24 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Зуйко, Віра Ігорівна
Сервісологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / В. І. Зуйко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 122 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Матюшенко, Паїса Василівна
Сервісологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. 7.05170112 «Технології харчування» денної та заочної форми навч. / Р. В. Матюшенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 88 с. — каф. молекулярної та авангардної гастрономії.
- Сильчук, Тетяна Анатоліївна
Сервісологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 242 "Туризм" освіт.-проф. програми "Туризмознавство" ден. та заоч. форм навч. / Т. А. Сильчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 81 с. — каф. Готельно-ресторанного бізнесу.
- Сильчук, Тетяна Анатоліївна
Сервісологія в туризмі та рекреації [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 242 "Туризм і рекреація" освіт.-проф. програми "Туризм і рекреація" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Т. А. Сильчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 92 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Сильчук, Тетяна Анатоліївна
Сервісологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / Т. А. Сильчук, І. В. Дочинець, Р. В. Матюшенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 98 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Сильчук, Тетяна Анатоліївна
Сервісні інновації в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Т. А. Сильчук, А. О. Різник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 77 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
|
