Електронний каталог
Класифікатори
етикет, этикет
етикет ресторанний, этикет ресторанный
Документи:
Сало, Ярослав Миколайович
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу [Текст] : ресторана справа : довідник офіціанта / Я. М. Сало. — вид. 3-є, випр. і доп. — Львів : Афіша, 2008. — 301 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-325-082-3.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'