процес масопереносу, процее массопереноса
Документи:
- Теоретичні основи структуроутворення і термооброблення кондитерських виробів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології" ден. і заоч. форми навч. / уклад. : Ю. В. Камбулова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 27 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Теоретичні основи структуроутворення і термооброблення кондитерських виробів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-наук. програми "Харчові технології" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Ю. В. Камбулова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 33 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Екосередовище і сучасність [Текст] : монографія. Т. 2 : Регіональні процеси, прогнозування й оптимізація екосередовищ / С. І. Дорогунцов, М. А. Хвесик, Л. М. Горбач, П. П. Пастушенко. — Київ : Кондор, 2006. — 470 с. — ISBN 966-351-087-0.
- Міщук, Н. О.
Дослідження знесолення води в умовах стаціонарного та імпульсивного електродіалізу [Текст] / Н. О. Міщук, Т. А. Несмеянова // Химия и технология воды. — 2021. — Т. 43, № 5 (283). — С. 506-516. — Бібліогр. в кінці ст.
- Дослідження процесів зовнішнього масопереносу при адсорбції з розчинів у апараті з перемішуванням [Текст] / В. М. Соловей, К. О. Горбунов, В. О. Верещак, О. В. Горбунова // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2021. — № 1. — С. 11-20. — Бібліогр. в кінці ст.
|
