катран
Документи:
- Овощи - родник здоровья [Текст] / Сост. В.И. Буренин. — 3-е изд., перераб. и доп. — Л. : Лениздат, 1990. — 255 с. — ISBN 5-289-00741-5.
- Еколого-біологічні особливості та господарська цінність малопоширених рослин [Текст] : навч. посіб. / В. А. Бурлака, Д. А. Засекін, О. І. Скоромна та ін. ; за ред. В. А. Бурлаки. — 2-ге вид., перероб. доп. — Житомир : Полісся, 2012. — 102 с. — ISBN 978-966-655-608-3.
- Кононков, Петр Федорович
Новые овощные растения [Текст] / П. Ф. Кононков, М. С. Бунин, С. Н. Кононкова. — 2-е изд., доп. — М. : Россельхозиздат, 1985. — 61 с.
- Льовшина, Л. Д.
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст] : навч. посібник / Л. Д. Льовшина, В. М. Михайлов, О. В. М'ячиков. — Київ : Ліра-К, 2010. — 388 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-2174-08-3.
- Юдічева, О. П.
Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст] : навч. посіб. / О. П. Юдічева ; Полтав. ун-т екон. і торг. — К. : Ліра-К, 2014. — 236 с. — ISBN 978-966-2609-65-3.
|
