Електронний каталог
Класифікатори
білково...
білково-жирові дріжджі, белково-жировые дрожжи
Документи:
Грачева, Ирина Михайловна
Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров [Текст] : Учеб. / И. М. Грачева, Н. Н. Гаврилова, Л. А. Иванова. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 448 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'