Електронний каталог
Класифікатори
розчинність, растворимость
розчинність сухих молочних продуктів, растворимость сухих молочных продуктов
Документи:
Липатов, Николай Никитович
Сухое молоко [Текст] : Теория и практика производства: Монография / Н. Н. Липатов, В. Д. Харитонов ; Под ред. Н.Н.Липатова. — М. : Легкая и пищ.пром-сть, 1981. — 264 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'