Електронний каталог
Класифікатори
вин...
винний етикет, винный этикет
Документи:
Барна справа та організація роботи сомел'є [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. С. Пушка, Р. В. Матюшенко, О. В. Коваль ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 106 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
Барна справа та організація роботи сомельє [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 242 "Туризм" освіт.-проф. програми "Туризм" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. С. Пушка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 65 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
Винний туризм [Текст] : підручник / С. В. Іванов, В. О. Домарецький, Д. І. Басюк та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Кам'янець-Подільський : Абетка, 2012. — 472 с. — ISBN 978-617-539-129-7.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'