Електронний каталог
Класифікатори
формування, формирование
формування карамелі, формирование карамели
Документи:
Дорохович, Антонелла Миколаївна
Технологія карамелі [Текст] : навч. посіб. / А. М. Дорохович ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Інкос, 2011. — 192 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-8347-97-9.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'