Парус-Ресторан
Документи:
- Електронні системи в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : О. В. Кузьмін, Т. О. Роман; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 85 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Електронні системи в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія", ден. та заоч. форм навч. / уклад.: О. В. Кузьмін, Т. О. Роман; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 112 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Електронні системи в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр", спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. скороч. та заоч. скороч. форм навч. / уклад. : О. В. Кузьмін ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 19 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Електронні системи для індустрії ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. В. Кузьмін, В. В. Захаров ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 60 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Кузьмін, Олег Володимирович
Електронні системи в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія", ден. та заоч. форм навч. / О. В. Кузьмін, Т. О. Роман ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 130 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Електронні системи в галузі [Текст] : навч. посіб. / О. В. Кузьмін, Т. О. Роман, Л. М. Акімова, О. В. Чемакіна ; Нац. ун-т харч. технол., Приват. акціон. т-во "Вищ. навч. закл. "Міжнар. акад. управ. персоналом", Нац. авіац. ун-т. — Херсон : Олді-плюс, 2020. — 168 с. — ISBN 978-966-289-375-5.
- Люлька, Олександр Миколайович
Інформаційні технології та програмні продукти в готельно-ресторанному бізнесі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / О. М. Люлька, В. О. Губеня ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 101 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
|
