• Класифікатори
• хімічний склад, химический состав, Chemical composition

хімічний склад олійного насіння, химический состав масличных семян

Документи:

• Теоретичні та експериментальні дослідження процесу низькотемпературного обрушування високоолійного соняшнику в умовах дії відцентрового поля [Текст] / Л. І. Перевалов, В. О. Голодняк, І. М. Демидов та ін. // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2021. — № 1. — С. 57-66. — Бібліогр. в кінці ст.
• Щербаков, Владимир Григорьевич
  Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] : учебник / В. Г. Щербаков. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1969. — 455 с.