трикомпонентні системи, трехкомпонентные системы
Документи:
- Фізична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програм "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : М. Л. Овчаров, С. О. Ковальова, Т. В. Петренко, Т. А. Войтенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 138 с. — каф. харчової хімії.
- Овчаров, М. Л.
Фізична хімія. Модуль 1. Термодинаміка [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / М. Л. Овчаров, Т. В. Петренко, С. О. Ковальова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 160 с. — каф. харчової хімії.
- Финдлей, А.
Правило фаз и его применение [Текст] : Пер. с 6-го англ. изд. / А. Финдлей ; Под ред. А.В. Раковского. — М. : Госнаучтехиздат, 1932. — 304 с.
|