Електронний каталог

бадилля, ботва

Документи:

Кургузова, К. С.
Исследование химического состава ботвы столовой свеклы как сырья для продуктов питания функционального назначения [Текст] / К. С. Кургузова, Г. М. Зайко, Е. А. Мищенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 1. — С. 24-26. — Библиогр. в конце ст.
Лунев, Н. М.
Механизированная уборка ботвы [Текст] / Н. М. Лунев // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 7. — С. 31-32.
Сыромятников, М. Н.
Использование отбросов свекло-сахарного производства [Текст] / М. Н. Сыромятников. — Москва : Техника управления, 1930. — 36 с.