Капха доша
Документи:
- Оздоровче харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. М. Силка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 26 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Основи аюрведичної дієтології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до провед. практ. занять для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. М. Силка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 61 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Основи аюрведичної дієтології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. М. Силка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 26 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Силка, І. М.
Оздоровче харчування [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / І. М. Силка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 99 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Силка, І. М.
Основи аюрведичної дієтології [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / І. М. Силка, О. В. Матиящук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 80 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Ющенко, Наталія Михайлівна
Теоретичні основи Аюрведи. Модуль 1 [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології аюрведичних харчових продуктів" ден. форми навч. / Н. М. Ющенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 151 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Ющенко, Наталія Михайлівна
Теоретичні основи аюрведичного харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології в ресторанному господарстві" ден. та заоч. форм навч. / Н. М. Ющенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 25 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
|