Електронний каталог
Класифікатори
вір...
Вір'я, Вирья
Документи:
Теорія та практика впливу смаку і аромату на баланс дош [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до практ. занять для студентів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології аюрведичних харчових продуктів" ден. форми навч. / уклад. : Н. М. Ющенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 49 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
Ющенко, Наталія Михайлівна
Теоретичні основи Аюрведи. Модуль 1 [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології аюрведичних харчових продуктів" ден. форми навч. / Н. М. Ющенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 151 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'