Електронний каталог
Класифікатори
види, виды
види плавлених сирів, виды плавленых сыров
Документи:
Ромоданова, Валентина Олександрівна
Плавлені сири [Текст] : Методи, технологія, рецептура: Навч. посіб. / В. О. Ромоданова, Н. В. Білоус, В. Є. Зубков. — Київ : УДУХТ, 2000. — 178 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-7588-10-6.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'