• Класифікатори
• коагуляція, коагуляция, Coagulation

коагуляція колоїдних систем, коагуляция коллоидных систем

Документи:

• Колоїдна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лаб. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Г. М. Біла ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 58 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
• Колоїдна хімія [Текст] : практикум / В. В. Манк, О. М. Мірошников, О. В. Подобій, Н. О. Стеценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2008. — 170 с. — рекомендовано кафедрою.