• Класифікатори
• ван...

ванілін, ванилин

Документи:

• Энциклопедия питания [Текст] : В 10-ти т. Т. 3 : Характеристика продуктов питания / А. А. Дубинина, Л. З. Шильман, Г. В. Дейниченко и др. ; под ред. Л. З. Шильмана. — Х. : Мир Книг, 2014. — 744 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-2678-23-9.
• Тихомирова, Г. П.
  Про полярографічний метод визначення ваніліну в деяких середовищах та сумішах [Текст] / Г. П. Тихомирова, С. Л. Бєленька // Харчова промисловість. — 1964. — № 1. — С. 45-47.