Електронний каталог
Класифікатори
пос...
посол м'яса, посол мяса
Документи:
М'ясні технології. Модуль 4. Технології м'ясних напівфабрикатів та солених виробів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. М. Страшинський, В. М. Пасічний, О. П. Фурсік ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 50 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
Шевченко, В. В.
Массажеры: какому отдать предпочтение? [Текст] / В. В. Шевченко, С. Б. Вербицкий, Л. Л. Назарчук // Мясной бизнес. — 2004. — № 6 (24). — С. 62-63.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'