• Класифікатори
• зміст, содержание

зміст курсового проекту, содержание курсового проекта

Документи:

• Investment Management [Electronic resource] [Текст] : methodical recommendations for implementation of term project for applicants of educational degree "Bachelor" speciality 073 "Management" educational and professional program "Management" full-time training / compiler : T. V. Iakymchuk, S. A. Stahyrska ; National university of food technologies. — Kyiv : NUFT, 2024. — 36 p. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Lean-виробництво харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освітн. ступ. "Магістр" зі спец. 181, 133, 151 міждисциплінарної освіт.-наук. програми "Lean-виробництво харчової продукції" ден. форм навч. / уклад. : О. М. Вашека ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 30 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Management [Electronic resource] [Текст] : methodical recommendations implementation of term paper for applicants of educational degree "Bachelor" speciality 073 "Management" educational-professional program "Management" full-time training / compiler : T. Iakymchuk, O. Osadchuk ; National university of food technologies. — Kyiv : NUFT, 2022. — 27 p. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Organization of hotel business [Electronic resource] [Текст] : methodical recommendations for the course work for applicants of Bachelor's level applicants speciality 241 "Hotel and restaurant business" according to educational-professional program "Hotel and restaurant business" full-time mode of study / compilers : O. Arpul, O. Sobin, A. Abramova ; National university of food technologies. — Kyiv : NUFT, 2021. — 34 p. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Project-management в туризмі та рекреації [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 242 "Туризм і рекреація" освіт.-проф. програми "Туризм і рекреація" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. Я. Антоненко, I. Л. Мельник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 45 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
• Restaurant business [Electronic resource] [Текст] : methodical recommendations for the course work for applicants for the educational degree "Bachelor" specialty 241 "Hotel, Restaurant and catering" educational and professional program "Hotel and restaurant business" full-time education / compilers : O. Shydlovska, O. Sobin ; National University of Food Technology. — Kyiv : NUFT, 2022. — 52 p. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Автоматизовані системи керування Lean-виробництвом [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181, 133, 151 освіт.-наук. програми "Lean-виробництво харчової продукції" ден. форми навч. / уклад. : О. М. Пупена, О. М. Клименко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 26 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління.
• Актуальні проблеми харчових технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-наук. програми "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. Є. Поліщук, І. І. Шевченко, М. В. Білько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 29 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Аналітика великих даних [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 122 "Комп'ютерні науки" освіт.-проф. програми "Управління інформацією та аналітика даних" ден. форми здобуття освіти / уклад. : М. П. Грама, В. А. Струзік, С. В. Грибков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 34 с. — каф. інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки.
• Аудит систем управління безпечністю [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Сидор ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 94 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Безпека і якість дієтичної та аюрведичної харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології дієтичної та аюрведичної харчової продукції" ден. форми здобуття освіти / уклад. : Н. М. Ющенко, Н. Е. Фролова, О. В. Нєміріч, І. М.Силка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 41 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Бізнес-аналіз підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. В. Бурлуцька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 60 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Бізнес-економіка: 1. Обгрунтування стратегічних рішень для бізнесу [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до виконання курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 051 "Економіка", освіт.-проф. програми "Економіка підприємства" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. П. Басюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 27 с. — каф. економіки і права.
• Бізнес-економіка: створення вартості в бізнесі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програми "Економіка підприємства" ден. та заоч. форм навч. / укладач : В. В. Рябенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 16 с. — каф. економіки і права.
• Брендинг [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 061 "Журналістика" освіт.-проф. програми "Реклама та зв'язки з громадськістю" ден. форми навч. / уклад. : І. А. Бойко, Н. П. Скригун, С. Б. Розумей, К. Ю. Семененко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 27 с. — каф. маркетингу.
• Внутрішній економічний механізм підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програми "Економіка підприємства" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. І. Жужукіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 27 с. — каф. економіки і права.
• Внутрішній економічний механізм підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 292 "Міжнародні економічні відносини" освіт.-проф. програми "Міжнародна економіка" ден. форми навч. / уклад. : Г. Я. Студінська; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 23 с. — каф. міжнародної економіки.
• Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. В. Арпуль, О. Б. Шидловська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 37 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец.і 242 "Туризм і рекреація" освіт.-наук. програми "Туризм" ден. та заоч. форми здобуття освіти / уклад. : Т. Ю. Примак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 37 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
• Джерела енергопостачання промислових підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 144 "Теплоенергетика" освіт.-проф. програми "Теплоенергетика та енергоефективні технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Філоненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 56 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Додрукарське опрацювання інформації [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 "Видавництво та поліграфія" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. М. Литовченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 16 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Додрукарське опрацювання інформації [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 "Видавництво та поліграфія" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : М. Г. Десик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 48 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Додрукарські процеси та оброблення інформації [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 "Видавництво та поліграфія" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : М. Г. Десик, В. В. Морфлюк-Щур ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 48 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Екологічна модернізація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія, екоменеджмент та екоаудит" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. М. Салавор, Н. О. Бублієнко, О. В. Ничик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 41 с. — каф. екології та екоменеджменту.
• Екологія харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. М. Салавор, Н. О. Бублієнко, О. В. Ничик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 43 с. — каф. екології та екоменеджменту.
• Еколого-інформаційні системи прийняття рішень [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 122 "Комп'ютерні науки" освіт.-проф. програми "Комп'ютерний еколого-економічний моніторинг" ден. форми навч. / уклад. : С. М. Чумаченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 26 с. — каф. інформаційних систем.
• Економіка підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програм "Економіка підприємства" і "Економіка та правове забезпечення бізнесу" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Ю. Г. Левченко, А. О. Заїнчковський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 37 с. — каф. економіки і права.
• Економіка підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програми "Економіка та правове забезпечення бізнесу" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Ю. Г. Левченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 43 с. — каф. економіки і права.
• Економіка праці та соціально-трудові відносини [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент персоналу" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Безпалько, Ю. М. Гринюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 34 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Економічна ефективність ЗЕД [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Шереметинська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 30 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Електрична частина станцій та підстанцій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехніка та інформаційні технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. О. Омельчук, П. О. Зінькевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 69 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Електричні машини [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехніка та інформаційні технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. П. Куєвда, Ю. В. Куєвда, П. О. Зінькевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 60 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Електричні системи та мережі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехніка та інформаційні технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. Т. Юнєєва, Ю. В. Куєвда ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 142 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Електроніка та мікропроцесорна техніка [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 151 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні системи та програмна інженерія в автоматизації" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Іващук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 35 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління.
• Загальна мікробіологія і вірусологія. Модуль 2. Фізіологія росту та метаболізм мікроорганізмів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. і заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. П. Пирог, Л. В. Ключка, І. Д. Ковшар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 22 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Загальна хімічна технологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. М. Бойчук, А. А. Таволжан, О. О. Романова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 64 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
• Зовнішньоекономічна діяльність підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. прогрaми "Менеджмент" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Кириченко, І. М. Болотіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 39 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Івент-маркетинг [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 075 "Маркетинг" освіт.-проф. програми "Маркетинг" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Л. В. Капінус, Н. П. Скригун, С. Б. Розумей, І. В. Ніколаєнко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 27 с. — каф. маркетингу.
• Інвестиції та інновації. 2. Інновації [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програм "Економіка підприємства" і "Економіка та правове забезпечення бізнесу" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Ю. Г. Левченко, А. Є. Данкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 37 с. — каф. економіки і права.
• Інвестиційний менеджмент [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. А. Стахурська; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 45 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
• Інжиніринг біопроцесів. Модуль 1. Процеси та апарати біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : В. Л. Зав'ялов, Т. Г. Мисюра, Ю. В. Запорожець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 154 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації для викон. курсового проєкту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. С. Бессараб, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 83 с. — каф. технології консервування.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форми здобуття освіти / уклад. : Н. П. Івчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 59 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форми здобуття освіти / уклад. : І. Г. Радзієвська, В. О. Бахмач ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 27 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. Гащук, О. Москалюк, І. Страшинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 32 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту (харчоконцентратне виробництво) для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіт. / уклад. : В. М. Ковбаса, В. М. Махинько, І. М, Бобель, Л. В. Махинько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 59 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. Ю. Супрун-Крестова, Т. І. Янюк, Є. І. Харченко, Т. В. Корж ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 62 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. Г. Пухляк, Т. Г. Осьмак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 39 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проектування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Н. А. Гусятинська, С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 24 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Ю. В. Камбулова, В. М. Махинько, В. В. Дорохович, О. О. Кохан, С. Г. Кияниця ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 59 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.

1   2    3    4    5    6