• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Гармаш Дмитро Вікторович, Гармаш Дмитрий Викторович

Документи:

• Гармаш, Дмитро Вікторович
  Удосконалення технології "Sous vide" для м'ясомістких продуктів з використанням цільової ферментації [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / Д. В. Гармаш ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 171 с.
• Дослідження органолептичних показників при довготривалому дозріванні м'яса яловичини [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" III-IV курсів спец. 242 "Туризм" заоч. форми навч. / В. М. Пасічний, Д. В. Гармаш, Н. Е. Лободіна, Р. А. Кривобік ; уклад. : Г. А. Бойко, О. С. Ковальчук ; Нац. ун-т харч. технол. — С. 217-224. — каф. іноземних мов професійного спрямування.