Електронний каталог

вторинне бродіння, вторичное брожение

Документи:

Інтенсифікація енерго-масообмінних процесів в культуральних середовищах бродильних і мікробіологічних виробництв [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2018. — 212 с. — ISBN 978-617-7729-25-8.

Український Фондовий Дім

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'