Електронний каталог
Класифікатори
енз...
ензимна гідратація, энзимная гидратация
Документи:
Ензимні технології добування та переробки олій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-наук. програми " Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 18 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'