Електронний каталог
Класифікатори
НУХТ, NUFT
Очеретна Альона Василівна, Ocheretna Alyona Vasylivna
Документи:
Очеретна, Альона Василівна
Удосконалення технології пресового вилучення гарбузової олії за допомогою ферментних препаратів [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / А. В. Очеретна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2023. — 217 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'