• Класифікатори
• вис...

високотемпературна коекструзія, высокотемпературная коэкструзия

Документи:

• Махинько, Л. В.
  Дослідження використання пряно-ароматичної сировини у виробництві продуктів високотемпературної коекструзії та її впливу на процес зберігання [Текст] / Л. В. Махинько, В. М. Ковбаса // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2023. — Т. 29, № 5. — С. 122-132.