Електронний каталог
Класифікатори
конт...
контрольна критична точка, контрольная критическая точка
Документи:
Моніторинг безпечності чизкейків на основі принципів HACCP [Текст] / Д. В. Селезньова, О. В. Нєміріч, О. В. Кузьмін та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2023. — Т. 29, № 3. — С. 93-109.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'